第80章 卤菜(第2/3 页)
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转,也是那个要熟没有完全熟的小麦做的。先煮熟了。再搓出来。这次要在磨盘上磨,磨成这种长条状,然后加调料拌。味道也很好。”洛洛继续介绍。
“还有这个,这个是毛豆,也就是新鲜的大豆。拿水洗净了,去头去尾。拿油把秘制的调料炒香了,放进去炒。炒的入味,再加水加别的调料炖。同时把蒸好的鸡蛋放进去一起炖。味道不错,您尝尝。”洛洛又给皇上展示她的毛豆。
“这个蛋本身熟了,没味道,放进去跟着一起卤了,就有味道了,您来一个尝尝?”洛洛为了自己的小店,卖力的推销。
“这个是卤花生,这个是卤牛肉。这个肉呀,那是卤的烂的很,入口即化。这个牛肉可不是我们养的,是我师父他们那个地方养的。他们不是大越人。这牛也不是大越的牛,而且也不是耕牛,是专门养来吃肉的牛。”
“他们�
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