第222节(第3/3 页)

冬花你们几个丫头

打下手。”

“夏花在学绣花，她不能做粗活。”赵老太太开口道，“老二媳妇负责厨房的事，老三媳妇打下手，老三你负责采购和卖饭，秋花和冬花负责收盘子洗碗，二旺放学回来后帮忙记账。”

老太太一句话，将各自的活儿定了下来。

老头子和赵有银不是没有安排，而是家里还有三十多亩地，这些田地才是农人的根本，总得有人来伺弄。

赵老太太说完后，看向程弯弯：“老大媳妇，你觉得这个安排行不？”

程弯弯点头：“不过最开始，用不着这么多人，先少量出售试一试市场，村里人愿意花这个钱，这笔生意才能大面积铺开，还有，定价的事，必须慎重，好好考虑清楚。”

这事儿，老头子和老太太早就商量过了。

如今市面上大米是十文钱一斤，粟米是三文钱一斤，一斤米能熬出十余碗稀粥，一碗大米粥卖两文钱，粟米粥一文钱，这是最便宜的选择，最便宜也有野菜和酱菜配送，以及一碗免费汤。

另外，半干的大米五文钱一碗，还会配一些菜色，粟米便宜一些，四文钱。

若是想吃的好一些，也有其他选择，八文钱一碗干米再加一个鸡蛋，还有肉菜，十二文钱则能管饱。

程弯弯看了一眼定价，价格确实很实惠，赚头也很少，但开食堂么，讲究的就是薄利多销，只要人足够多，那么赚的钱也足够多。

她开口道：“村里还有一些官差，他们有时候也想吃点好的，我建议可以单独列一个单子出来，官差自己点菜，他二婶现炒，这价格就可以稍微高一些了。”

文氏有些怂：“做大锅饭我还行，反正大伙儿也不太注重口味，单独给官差炒菜，我怕官爷不满意砸了摊子。”

程弯弯失笑：“他二婶，你觉得村子里，谁的厨艺比你更厉害，除了慧娘和春花之外的人。”

文氏想了一圈，还真想不出来有谁。

“二嫂，你的手艺杠杠的。”孙氏不遗余力吹捧道，“那些官差想吃更好的，就只能去平安县城的大河宴，大嫂开的酒楼那价格贵得要死，官差也不一定舍得钱，只能在村里将就一下……哦，也不是将就，二嫂厨艺好，价格便宜，保证不会让那些官爷吃亏。”qqnew

文氏被夸得有些不好意思。

程弯弯笑了笑道：“这生意明天就可以试水了，按照一百人份来准备，

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！